日本全国の「おもしろくてウマイ店」を徹底リサーチして紹介する中京テレビの人気バラエティ番組『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』。数々の名店が登場する中、うどん県として知られる香川県高松市に店を構える「手打ちうどん ひさ枝」が大きな注目を集めました。番組内では、店主の温かい人柄や驚きのサービス、そして本格的な讃岐うどんの味が大きな話題となりました。
本記事では、「手打ちうどん ひさ枝」の店舗情報や営業時間、アクセスから、名物の肉うどんやユニークなサービス、訪れる際のポイントまで、2026年最新の視点から徹底的に解説します。
『オモウマい店』で話題!香川県高松市の「手打ちうどん ひさ枝」とは

香川県高松市にある「手打ちうどん ひさ枝」は、讃岐うどんの本場でありながら、地域の人々や遠方からの訪問客に愛され続けている人気のうどん店です。『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』の番組内で取り上げられたことで、全国のグルメファンの間でもその名が広く知れ渡ることになりました。
同店の魅力は、なんといっても店主のあふれるおもてなし精神と、妥協のない手打ちうどんへのこだわりです。一般的なセルフ式の讃岐うどん店の枠を超えた心温まるサービスが展開されており、訪れた客を笑顔にする雰囲気が満ちあふれています。
名物「肉うどん」とこだわりの麺・出汁の味わい
「手打ちうどん ひさ枝」を訪れたなら絶対に外せないのが、看板メニューの一つである「肉うどん」です。厳選された素材を使用した自慢の肉うどんは、多くの常連客や番組ファンを虜にしています。
毎朝丹念に仕込まれる手打ち麺は、讃岐うどん特有の強いコシと滑らかな喉越しを両立させています。そこに、肉の旨味が染み出た甘辛いタレと、いりこや昆布などの出汁が絶妙に調和したスープが絡み合い、最後の一滴まで飲み干したくなる味わいに仕上がっています。
驚きのサービスとユニークな取り組み(ちくわ天・替え玉・肉の日)
番組『オモウマい店』でも大きなハイライトとなったのが、同店ならではの独自のサービス精神です。お客様にお腹いっぱいになってほしいという店主の思いから、数々のユニークな取り組みが行われています。
その代表例が、たびたび話題となる「ちくわ天サービス」をはじめとする太っ腹な心遣いや、うどん店では珍しい「替え玉」のシステムです。加えて、毎月29日の「肉の日」には、肉うどんや肉関連のメニューにおいて特別なお楽しみが用意されることもあり、多くのファンがこの日を狙って訪れます。
【比較一覧】「手打ちうどん ひさ枝」の店舗基本情報・アクセス・営業時間
実際に「手打ちうどん ひさ枝」を訪れる際に役立つ、基本的な店舗情報やアクセス方法を整理しました。訪問前の計画にお役立てください。
| 項目 | 詳細情報 | 備考・留意点 |
|---|---|---|
| 店名 | 手打ちうどん ひさ枝 | 香川県高松市の人気うどん店 |
| 所在地 | 香川県高松市(詳細は公式情報または現地案内を確認) | 車でのアクセスが便利 |
| 営業時間 | 朝~昼営業が中心(※麺がなくなり次第終了の場合あり) | 訪問時は事前の確認をおすすめします |
| 主なメニュー | 肉うどん、各種かけ・ぶっかけ、天ぷら各種 | 名物の肉うどんやサービスメニューが人気 |
| 駐車場 | あり | 混雑時は満車になる可能性があるため注意 |
訪問時の混雑状況とスムーズに楽しむための注意点
テレビ番組『オモウマい店』で紹介されて以降、「手打ちうどん ひさ枝」には地元住民だけでなく、県外からも多くの観光客やうどん巡りの旅人が訪れています。そのため、時間帯によっては混雑が発生しやすくなっています。
特のお昼時のピークタイムには行列ができることが多いため、少し時間をずらして訪問するか、余裕を持ったスケジュールを組むことが賢明です。また、手打ち麺がなくなり次第営業終了となるケースもあるため、早めの時間帯を狙うのが成功のコツです。
【オモウマい店香川うどん】に関するよくある質問(FAQ)
Q1:『オモウマい店』で紹介された「手打ちうどん ひさ枝」の最大の魅力は何ですか?
A1:店主の温かいおもてなしの心と、こだわりの手打ち麺・出汁が生み出す絶品の肉うどん、そして驚きのサービス精神が大きな魅力です。
Q2:名物の「肉うどん」以外に、どのようなおすすめメニューがありますか?
A2:定番のぶっかけやかけうどんに加え、サクサクの各種天ぷら(名物のちくわ天など)や、独自の替え玉システムを楽しむことができます。
Q3:駐車場やアクセスの注意点はありますか?
A3:店舗には駐車場が用意されていますが、テレビ放映後の反響もあり混雑することが多いため、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。
香川県高松市にある「手打ちうどん ひさ枝」は、単なる飲食店という枠を超え、訪れる人に感動と温かさを提供してくれる特別な名店です。『オモウマい店』での放送をきっかけにその知名度はさらに高まりましたが、根底にあるのは一杯のうどんと客への真摯な姿勢です。
本場の讃岐うどんのコシと出汁の深みを味わいながら、店主の人柄が作り出すアットホームな雰囲気を体験するために、ぜひスケジュールを調整して足を運んでみてください。訪問の際は時間に余裕を持ち、最新の営業状況を確認しながら美味しい一杯を堪能しましょう。